dijous, 14 de gener del 2016

Xarops de l'àvia: per la tos


Necessitem:

Un polsim d'arrel de malví (una cullerada sopera més o menys)
Un polsim d'arrel de regalèssia (una cullerada sopera més o menys)
2 o 3 figues seques
Un quart de poma
Anís estrellat (opcional, per donar bon gust)
3 gotets d'aigua (dels de vi) 
Mel (si és d'eucaliptus, millor)

Com ho fem?
Barregem les arrels.

Posem a bullir aigua (tres gotets dels de vi). Quan bulli hi tirem la barreja d'arrels, les figues obertes, la poma i un parell d'estrelletes d'anís.

Ho deixem bullir uns quatre o cinc minuts. Ho tapem i esperem que reposi uns 5 minuts. 
Colem la infusió i hi afegim una cullerada sopera de mel.


Se n'ha de prendre un gotet tres cops al dia. Si ho feu quan la tos us comença fa molt bon efecte.

El malví, en castellà es diu malvavisco.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada